Responsable d'unité de production industrielle
Emploi
Chailley, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
En tant que Responsable co-produits, votre rôle consistera à garantir la production de l'atelier co-produits, en veillant au respect des exigences de productivité, délais, qualité, sécurité et environnement. Vous organiserez avec les principaux clients le programme d'enlèvement et réaliserez la gestion administrative des expéditions/ réceptions. Vous managerez l'équipe du secteur co-produits.
A ce titre, vos missions principales seront :
Garantir l'organisation optimale de l'atelier de traitement des co-produits ;
Planifier l'activité de l'atelier et définir les priorités de production en fonction du planning prévisionnel ;
Évaluer et analyser les besoins en personnel ;
Animer, motiver, encadrer ses équipes ;
Communiquer, transmettre et faire appliquer les informations et les consignes relatives à la production, qualité, hygiène et maintenance ;
Garantir le respect des cahiers des charges des clients.
Gérer l'administratif :
Mettre à jour les tableaux de bord des consommations (produits, consommables), des productivités de l'atelier ;
Être en relation régulière avec les clients, le service qualité et le responsable environnement et énergie (approvisionnement, niveau de[...]